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Les aspects techniques de l'éclaircissage / Partie 3
Il y a d’innombrables techniques utilisées par les professionnels du fruit pour accomplir l’éclaircissage. Cette technique commence depuis la floraison jusqu’au mois de juin. À partir de la mi-juin, il n’y a plus d’utilité à pratiquer l’éclaircissage car on n’aura plus d’influence sur la production de l’année prochaine qui vient, et une influence minime sur la taille du fruit. Je vais vous donner une technique tout à fait abordable pour n’importe quel particulier désirant pra


Le dilemme de l’éclaircissage : Soulager l'arbre / Partie 2
Dans le dernier numéro, qui parlait de l’éclaircissage, je vous ai promis de vous expliquer pourquoi on doit tant se torturer l’esprit en pratiquant cette opération. Pour cela, il faut comprendre pourquoi l’arbre fait des fruits. Pourquoi l'arbre fait des fruits ? L’arbre, lui, ce qu’il veut, c’est se reproduire, et pour cela, il n’a besoin que des pépins. Toute la chair qui se trouve autour fait partie du deal… du deal fait avec les oiseaux, les petits rongeurs, et les ours


Récapitulatif d’entretien pour verger amateur – Première année après plantation
La première saison qui suit la plantation d’un verger amateur nécessite quelques observations essentielles afin d’assurer la bonne reprise et la survie de vos arbres fruitiers.Les contrôles et traitements se concentrent principalement de la fin de la floraison jusqu’au milieu du mois de juin. Vous trouverez ci-dessous les points importants à surveiller concernant les maladies fongiques et la présence d’insectes ravageurs. Vous pouvez trouver les produits sur le site internet


Le dilemme de l'éclaircissage : moins de fruits pour plus de saveur / Partie 1
Aujourd’hui, dans nos chroniques du verger, nous allons parler de l’éclaircissage des pommiers principalement, mais cela vaut aussi pour un grand nombre d’autres fruitiers.


L'histoire fascinante de la Golden Delicious
La Golden Delicious, devenue l'emblème de la pomme commerciale, possède pourtant une histoire bien plus ancienne et captivante. Pour...


Le Pommier Opal
Mon frère et moi avons la chance d'avoir depuis des années cette perle dans notre verger. Ce pommier, dans son apparence, ne paie pas de...


L’alternance des fruitiers
Dernièrement, je vous ai présenté « Belle de Boskoop ». Je vous ai exposé ce pommier comme un incontournable du verger, et la pomme qu'il...


Le Pommier Boskoop
Depuis plusieurs années, mon frère et moi taillons les arbres fruitiers durant l'hiver pour de nombreux clients ainsi que ceux de nos...


Fruits Séchés Bio, Délice Authentique
Succombez à l'envie de nos fruits séchés biologiques ! Déshydratés à basse température pour conserver leur fraîcheur et leurs bienfaits,...


Découvrez les confitures Bio
Nos confitures de nos fruits biologiques offrent une explosion de saveurs authentiques tout en préservant la nature et nos vergers....


Découvrez Nos Délices Artisanaux
Plongez-vous dans un univers de saveurs avec nos produits transformés. Créés avec passion et savoir-faire artisanal.


Places pour caravanes
Arbothévoz a rejoint "place to be" et propose désormais des places pour caravanes pour une nuit. La place est gratuite mais les visiteurs...


Auto-cueillette des baies
L'auto-cueillette des baies est fermé ! Merci à chacun d'entre vous d'avoir fait le déplacement à la ferme pour l'auto-cueillette. Le...


Valeurs chrétiennes
Les valeurs d’ArboThévoz ont comme fondement les valeurs chrétiennes, inspirées par le caractère même du Créateur. Nous nous fondons sur...


Valeurs de la terre
Authentique fils de la glèbe, les paysans que nous sommes puisent dans l’exploitation de la terre nourricière les biens matériels qui...


Valeurs politiques
ArboThévoz est une entreprise qui s’implique en politique. Nous le percevons comme un devoir envers notre pays. En tant que paysans, nous...


Sirops Bio artisanaux
Sirops bio artisanaux en vente directe : un goût unique et des valeurs fortes Les sirops bio artisanaux offrent un goût unique,...


Vin cuit Bio en vente directe
Vous cherchez à vivre le terroir fribourgeois en dégustant ses spécialités? Arbothevoz cherche à vous combler en produisant des produits typiquement de la région et valorisant son patrimoine fruitier et ses gestes ancestrales Le vin cuit est l'un de ces produits phares que tout bon fribourgeois connait et savoure. Comme les pratiques agricole se perdent, nous désirons par cet article, vous faire connaitre la façon de produire un bon vin cuit savoureux pour une bénichon réussi


Woofing
Le woofing consiste à accueillir des voyageurs prêts à s'impliquer sur notre domaine biologique tout en sachant profiter de la si belle...


Visiter notre agroforesterie
Vous êtes une association agricole, une école d’agriculture ou école obligatoire, ou bien encore une organisation écologique, politique...
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