Beurré Guiffard

Le poirier Beurré Guiffard est une ancienne variété française de poire d’été, récoltée à la fin du mois de juillet. Le poirier Beurré Guiffard se distingue par sa qualité gustative remarquable : une chair fine, très juteuse, sucrée et légèrement acidulée, offrant une grande fraîcheur, particulièrement appréciée en pleine saison estivale.

Le fruit du poirier Beurré Guiffard est de taille moyenne, à l’épiderme vert-jaune, souvent marqué de petites joues rosées sur la face exposée au soleil, ce qui lui donne un aspect attrayant et naturel.

L’arbre du poirier Beurré Guiffard présente un bon niveau de rusticité, ce qui lui permet de s’adapter à des conditions climatiques relativement fraîches. Le poirier Beurré Guiffardest une variété intéressante pour la consommation de table en été